BIOLOGICO 6 Bottiglie SVICC DOLCETTO PIEMONTE DOC

6 BOTTIGLIE Piemonte Dolcetto D.O.C. BIOLOGICO !
Azienda Agricola Renato Buganza

Il colore è rosso rubino con riflessi granati
Profumo: Sentori dolci di frutti di bosco e confettura di mandorle.
Sapore: Piacevolmente morbido, tannico, fresco, morbido ed equilibrato con tipiche note di mandorla.
Temperatura di servizio: 18 – 20 °C

Il vigneto
Posizione geografica: Alba (CN)

Raccogliamo le nostre uve esclusivamente a mano e le mettiamo nelle cassette.

Vinificazione: Fermenta per sei giorni con batonnage manuali prima di essere travasato in vasche di acciaio inox dove avviene la fermentazione malolattica.
Garantiamo personalmente l'assenza di ingredienti di origine animale, il nostro vino è 100% vegano.
Fermentazione: lieviti indigeni
Affinamento: 5 mesi in botti di acciaio inox e tre mesi in bottiglia.
Produzione Totale: 2000 bottiglie/anno.
Gradazione alcolica: 11,5% Vol